Mis en avant

10 plats de Brunch pour Célébrer Pâques en Famille

Le Dimanche de Pâques c’est demain. Et pour l’occasion je voulais partager avec vous des idées de plats pour célébrer cette fête en famille et/ou entre amis !

Œufs brouillés avec garnitures variées : Préparez les œufs brouillés en fouettant des œufs avec un peu de lait et en les faisant cuire à feu doux jusqu’à ce qu’ils soient crémeux. Proposez ensuite une variété de garnitures comme du fromage râpé (cheddar, feta, parmesan), des herbes fraîches hachées (ciboulette, persil, basilic), des champignons sautés à l’ail, des tomates séchées au soleil et des épinards frais sautés à la poêle.

Quiche aux légumes de printemps : Préparez une pâte à tarte maison ou utilisez une pâte prête à l’emploi. Garnissez-la avec un mélange de légumes de printemps coupés en dés, comme les asperges blanchies, les petits pois, les oignons nouveaux et les épinards. Versez par-dessus un mélange d’œufs battus avec de la crème, du sel et du poivre. Faites cuire au four jusqu’à ce que la quiche soit dorée et que le centre soit pris.

Photo de James Harris sur Unsplash

Pain perdu à la cannelle et aux fruits : Trempez des tranches de pain épais dans un mélange d’œufs battus, de lait, de cannelle et de vanille. Faites-les cuire dans une poêle jusqu’à ce qu’ils soient dorés des deux côtés. Servez chaud avec des fruits frais comme des fraises, des framboises et des tranches d’orange. Saupoudrez de sucre glace avant de servir.

Photo de Brooke Lark sur Unsplash

Salade de fruits frais : Coupez une variété de fruits frais en dés et mélangez-les dans un grand bol. Utilisez des fruits de saison comme des fraises, des kiwis, des mangues, des ananas et des grenades. Ajoutez un zeste de citron vert frais et un filet de miel pour rehausser les saveurs. Mélangez délicatement et réfrigérez avant de servir.

Photo de Jo Sonn sur Unsplash

Plateau de fromages et de charcuterie : Disposez une sélection de fromages variés, tels que du brie, du cheddar, du gouda et du fromage de chèvre, sur un plateau. Accompagnez-les de tranches de viandes séchées comme du jambon, du salami et du prosciutto. Ajoutez des fruits secs, des noix, des olives et des cornichons pour compléter le plateau.

Photo de Erik Dungan sur Unsplash

Pancakes à la ricotta et aux myrtilles : Mélangez de la ricotta dans votre pâte à pancakes pour une texture moelleuse et crémeuse. Incorporez des myrtilles fraîches ou surgelées dans la pâte. Faites cuire les pancakes dans une poêle chaude et servez-les chauds avec du sirop d’érable et un zeste de citron frais.

Photo de Ala sur Unsplash

Smoothie bowl : Préparez un assortiment de fruits congelés comme des baies, des mangues et des bananes. Mélangez-les dans un mixeur avec du yaourt grec et du lait d’amande jusqu’à obtenir une consistance lisse. Versez le smoothie dans des bols et garnissez avec des tranches de fruits frais, des graines de chia, des noix et des flocons de noix de coco.

Photo de Taylor Kiser sur Unsplash

Saumon fumé avec bagels et condiments : Disposez des tranches de saumon fumé sur des bagels frais coupés en deux. Proposez du fromage à la crème, des rondelles d’oignon rouge, des câpres et des tranches de tomate en accompagnement. Les convives peuvent assembler leur propre bagel selon leurs préférences.

Photo de Rosy Ko sur Unsplash

Tarte aux fraises et à la rhubarbe : Préparez une croûte à tarte maison ou utilisez une croûte prête à l’emploi. Remplissez-la avec un mélange de fraises fraîches coupées en tranches et de rhubarbe coupée en dés. Saupoudrez de sucre et de fécule de maïs sur les fruits, puis couvrez de la deuxième croûte. Faites cuire au four jusqu’à ce que la croûte soit dorée et que les fruits soient tendres.

Cocktails de printemps : Pour les mimosas à la mangue, mélangez du jus de mangue frais avec du champagne ou du vin mousseux dans des flûtes à champagne. Pour les spritz au citron vert et à la menthe, mélangez du gin avec du jus de citron vert frais, de la liqueur de menthe et de l’eau pétillante. Servez les cocktails dans des verres à cocktail avec des tranches de citron vert et des feuilles de menthe pour la décoration.

Photo de Whitney Wright sur Unsplash

Personnellement, j’opte pour les pancakes, la planche de charcuterie les œufs brouillés et la tarte aux fraises. N’oubliez pas les œufs de pâques au chocolat bien sur !

Je vous souhaite à toutes et à tous de très belles fêtes de Pâques ! 🐰🐇🐣🌷

Amicalement,

-Tay ☕🍰

Pause café : Une habitude saine pour dynamiser votre journée de travail


Dans nos vies professionnelles souvent effrénées, il est essentiel de trouver des moments pour souffler et se ressourcer. Au bureau les pauses café sont bien plus que de simples pauses. Elles offrent une occasion précieuse de se déconnecter brièvement du stress quotidien, de renforcer les liens avec ses collègues et même d’améliorer sa productivité. Même si comme moi vous ne fumez pas, faire une pause café et même sortir prendre l’air 5 minutes quand on le peut offre de véritables bien-faits. Dans cet article, je voulais vous parler des multiples bienfaits des pauses café, que ce soit en solo ou en compagnie de vos collègues.

Pause café en solo : Un moment de reconnexion avec soi-même
Prendre une pause café en solo est bien plus qu’une simple nécessité pour se ravitailler en caféine. C’est un moment privilégié pour se recentrer sur soi-même, loin du tumulte du travail, du téléphone qui sonne sans cesse et du brouhaha général. En choisissant un endroit calme, loin de son bureau, on peut profiter de quelques instants de tranquillité pour réfléchir, méditer ou simplement se détendre. Cette pause permet de faire le point sur ses tâches en cours, de planifier sa journée ou même de trouver des solutions à des problèmes professionnels… ou juste de ne plus penser du tout. C’est un véritable moment de recharge pour l’esprit et même pour son corps.

Socialisation et renforcement des liens : Les pauses café en groupe
Les pauses café en groupe sont l’occasion parfaite pour créer des liens avec ses collègues et renforcer la cohésion d’équipe. Autour d’une tasse de café, les discussions informelles peuvent aborder des sujets variés, tant professionnels que personnels. Ces moments de convivialité favorisent un environnement de travail plus détendu et contribuent à créer un sentiment d’appartenance à l’équipe. De plus, échanger des idées avec ses collègues peut souvent mener à des innovations et des solutions créatives aux défis professionnels.

Stimulation de la créativité : L’importance des conversations informelles
Les pauses café sont également propices à la stimulation de la créativité. En discutant de manière informelle avec ses collègues, on peut partager des idées et des perspectives différentes, ce qui peut souvent conduire à des innovations et des solutions créatives. Avoir aussi des moments de rires ect…Ces conversations détendues permettent de sortir du cadre habituel du travail et d’explorer de nouvelles pistes. De nombreux projets novateurs ont vu le jour autour d’une simple pause café.

Amélioration de la productivité : Un repos bien mérité
Contrairement à ce que l’on pourrait penser, prendre des pauses régulières peut réellement améliorer la productivité. Il est d’ailleurs recommandé de faire des pauses de 15 à 20 minutes toutes les 2 heures. Des études ont en effet montré que des pauses courtes et fréquentes tout au long de la journée permettent de maintenir un niveau d’attention plus élevé que de travailler sans interruption pendant de longues périodes. En prenant le temps de faire une pause café, on permet à notre cerveau de se reposer et de se ressourcer, ce qui nous rend plus concentrés et plus efficaces une fois de retour à notre poste de travail.

Les pauses café au travail ne sont pas seulement des moments de détente, ce sont de véritables investissements dans notre bien-être et notre efficacité professionnelle. Que ce soit pour se recentrer en solo, renforcer les liens avec ses collègues ou stimuler sa créativité, prendre une pause café régulière peut avoir des effets bénéfiques à la fois sur notre santé mentale et sur notre performance au travail. Alors, la prochaine fois que vous sentirez le besoin de faire une pause, pensez à moi et n’hésitez pas à vous accorder ce moment de détente autour d’une bonne tasse de café. Votre corps et votre esprit vous en seront reconnaissants.

    J’espère que cet article vous aura plu,

    Très belle journée à toutes et à tous Xx

    -Tay

    Préparez-vous pour le Printemps : Conseils pour un Nettoyage de Printemps Réussi !

    Le 20 mars 2024 approche à grands pas, marquant l’arrivée officielle du printemps ! Alors que nous sommes le 16, j’ai décidé de partager avec vous mes meilleurs conseils pour un nettoyage de printemps réussi et célébrer sainement et pleinement cette nouvelle saison.

    Le printemps est le moment idéal pour faire le ménage dans notre maison et notre esprit, laissant derrière nous l’hiver pour accueillir la fraîcheur et la vitalité de la nouvelle saison. Dans cet article, je partagerai avec vous mes astuces et stratégies pour nettoyer votre maison de fond en comble, en vous assurant de commencer la saison du bon pied.

    Alors, préparez-vous à ouvrir les fenêtres, à laisser entrer la lumière et à faire briller votre maison de printemps. Suivez-moi sur le blog pour découvrir comment rendre votre nettoyage de printemps aussi efficace que gratifiant !

    Bien sûr, voici une version plus détaillée des étapes du nettoyage de printemps :

    1. Faites un plan :

    Avant de vous lancer dans le nettoyage de printemps, prenez quelques instants pour établir un plan d’action. Prenez une feuille de papier ou votre plus beau Bullet Journal et divisez une liste en sections correspondant à chaque pièce de votre maison. Ensuite, énumérez les tâches spécifiques que vous souhaitez accomplir dans chaque pièce. Par exemple, dans la cuisine, vous pourriez inclure le nettoyage des armoires, des appareils électroménagers, des comptoirs, etc.

    En divisant le processus en étapes gérables, vous éviterez de vous sentir dépassé et vous pourrez cocher chaque tâche au fur et à mesure de votre progression. Pour ma part, je ne néglige aucune partie de mon appartement pour avoir un rendu optimal partout et pas juste dans une seule pièce.

    2. Débarrassez-vous de l’encombrement :

    Le désencombrement est une étape cruciale du nettoyage de printemps. Commencez par une pièce à la fois et triez les objets en trois catégories : à garder, à donner ou à jeter. Posez-vous des questions telles que « Quand ai-je utilisé cela pour la dernière fois ? » et « Est-ce que cela a une valeur sentimentale ou pratique ? ». Si la réponse est non, envisagez de vous en débarrasser. J’ai commencé à mettre des vêtements de côté qui encombraient littéralement mon entrée et je compte les donner à une association. Prenez bien le temps de sélectionner ce que vous ne portez plus depuis longtemps et profitez de ce nettoyage pour les vendre ou les donner.

    Désencombrer permettra de libérer de l’espace et de rendre votre maison/ appartement plus fonctionnelle et agréable à vivre au quotidien.

    3. Nettoyez en profondeur :

    Une fois que vous avez débarrassé l’encombrement, il est temps de nettoyer en profondeur. Commencez par le haut de la pièce et descendez vers le bas. Par exemple, dans une chambre, commencez par dépoussiérer les ventilateurs de plafond et les luminaires, puis nettoyez les murs, les portes et les fenêtres, et enfin passez l’aspirateur ou lavez le sol. Il ne faut pas hésiter à ouvrir au maximum et à aéré pour purifier l’intérieur. Le tri des produits secs qui restent (trop) longtemps dans les placards est aussi une nécessité pendant le nettoyage de printemps.

    4. Concentrez-vous sur les textiles :

    Les textiles tels que les rideaux, les tapis, les housses de coussin et les couettes peuvent accumuler de la poussière et des allergènes au fil du temps. Profitez du nettoyage de printemps pour les laver en profondeur.

    Consultez les étiquettes de soins pour connaître les instructions de lavage appropriées et utilisez des détergents doux pour éviter d’endommager les tissus. Si possible, séchez-les à l’extérieur pour leur donner une odeur fraîche de printemps.

    5. Réorganisez et rafraîchissez :

    Enfin, une fois que votre maison/appartement est propre et débarrassé(e) de l’encombrement, prenez le temps de réorganiser les meubles et de rafraîchir la décoration. Déplacez les meubles pour donner à votre espace une nouvelle disposition. Cela permet de « repartir sur de bonnes bases ». Ajoutez des touches de couleur avec de nouveaux coussins, des jetés ou des accessoires décoratifs. Les plantes d’intérieur peuvent également apporter une touche de verdure rafraîchissante à n’importe quelle pièce.

    Je vous fais très prochainement un article sur mes achats de décorations pour le printemps et pâques !

    Et vous, que pensez-vous de ces conseils ?

    Laissez des commentaires !

    Belle journée à tous !

    -Tay

    BILLET N°2 ~ Tay’s Parisian Tour ~ Le Musée du Parfum Fragonard

    Situé à quelques pas de l’illustre Opéra Garnier, dans le cœur historique de Paris, se trouve un trésor olfactif unique en son genre : le Musée du Parfum Fragonard. Niché dans un élégant hôtel particulier du 9 ème arrondissement, ce musée enchanteur invite les visiteurs à plonger dans l’univers enivrant et mystérieux de la parfumerie française et de son histoire.

    Dès l’instant où l’on pénètre dans ses salles ornées de lustres scintillants et de miroirs dorés, une atmosphère envoûtante s’empare de nous. Le Musée du Parfum Fragonard offre un voyage sensoriel à travers les siècles, révélant les secrets de la création des fragrances les plus emblématiques.

    La visite commence par une exploration des matières premières qui composent les parfums, des fleurs aux épices exotiques, en passant par les essences boisées et les notes fruitées. Des démonstrations captivantes dévoilent les étapes de la distillation et de l’extraction, révélant l’art complexe de la composition parfumée.

    Au fil des salles, les visiteurs découvrent l’évolution de la parfumerie à travers les époques, des somptueux flacons de l’Antiquité aux créations contemporaines des plus grands parfumeurs. Des pièces rares et précieuses témoignent du savoir-faire artisanal et de l’excellence qui ont fait la renommée de la parfumerie française à travers le monde. Certaines salles renferment des vitrines de style « Cabinet de curiosité » .

    Mais le point culminant de la visite réside sans aucun doute dans l’atelier de création, qui se déroule au début, où les visiteurs ont la possibilité de composer leur propre parfum personnalisé. (Pour cela il faut réserver un créneau et payer l’atelier bien sur) .

    Guidés par des experts passionnés, on explore un éventail de notes olfactives pour créer une fragrance unique, à notre image. C’est une sortie super à faire entre copines. Nous sommes ensuite reparties avec nos flacons personnalisés. A la fin de la visite guidée, vous redescendez vers la boutique Fragonard, adjacente au musée qui vend évidemment les bouteilles emblématiques de la marque mais aussi d’autres objets dérivés.

    Le Musée du Parfum Fragonard est bien plus qu’une simple exposition : c’est une expérience immersive qui éveille les sens et ravit l’esprit. Que l’on soit amateur de parfums ou simplement curieux de découvrir l’histoire et l’art de la parfumerie, une visite à ce joyau parisien est une expérience inoubliable.

    Adresse: Musée du Parfum Fragonard 9 Rue Scribe, Paris 75009

    Et vous, connaissiez-vous ce musée ?

    Laissez des commentaires !

    -Tay ♥

    Mode & société: La Fin des Magasins de Vêtements Traditionnels : Coupables ou Évolution Inévitable ?

    Au cours des dernières années, nous avons assisté à une série de fermetures de magasins de vêtements emblématiques en France tels que Camaïeu, San Marina ou encore Pimkie. Ces enseignes, autrefois incontournables dans le paysage de la mode, ont été contraintes de mettre la clé sous la porte, de licencier des milliers de salariés , laissant derrière d’autres milliers d’acheteuses se questionner sur l’avenir des magasins de vêtements.

    Plusieurs facteurs ont contribué à ces fermetures. Tout d’abord, l’avènement du commerce en ligne a bouleversé les habitudes d’achat des consommateurs. De nos jours, il est plus facile que jamais de commander des vêtements depuis le confort de son foyer, sans avoir à affronter les foules ou à passer des heures dans les magasins. Cette commodité que je regrette amplement a indéniablement affecté le trafic en magasin. Cette tendance a contribué à la baisse de fréquentation des magasins physiques et, par conséquent, à leur fermeture.

    D’un point de vue économique, ces enseignes ont également été confrontées à des défis majeurs. La concurrence féroce dans l’industrie de la mode, ainsi que les coûts élevés liés à la location de locaux commerciaux et à la gestion des stocks, ont rendu difficile la viabilité économique de nombreuses entreprises de vêtements traditionnelles.

    On remarque que les marques touchés ne sont ni les enseignes de luxe qui prospèrent de plus en plus, ni les marques ultra accessibles. Les marques dans le viseurs et vouées à disparaître complètement si elles n’opèrent pas un virage drastique vers le e-commerce sont les marques dites de Moyen de gamme. Ni trop chères ni trop accessibles.

    Pourquoi ?

    Car la société se divise en deux catégories de personnes : les gens qui deviennent de plus en plus riches (la minorité) et les gens de plus en plus pauvres, la paupérisation (la plupart des gens ). Aucune de ces deux catégories ni ne veut ni ne peut plus acheter du Moyen de gamme.

    Enfin, comme vous le savez, il y a eu une montée en puissance du marché de la seconde main, Vinted en tête. De plus en plus de consommateurs se tournent vers ces plateformes de vente et d’achat de vêtements d’occasion, ce qui contribue à réduire la demande de produits neufs et à affecter les ventes des grandes enseignes.

    Plusieurs raison me pousse personnellement à me tourner vers ces plateformes: mon salaire: oui je ne compte pas dépenser 30 € pour un t-shirt neuf en magasin quand je peux avoir le même en « bon état » ou « neuf avec étiquette » à 5 € sur Vinted , pour la qualité, pour le style unique (car je n’ai pas envie de porter la même veste Zara de la dernière collection comme toutes mes collègues), et aussi pour l’écologie. Quoi que je me demande si il est vraiment plus écologique de se faire livrer par avion ou bateau un t-Shirt d’occasion. Mais passons.

    Face à ces fermetures en série, on peut se demander si tous les acheteurs en lignes doivent se sentir coupables de leur contribution à ce phénomène comme cela m’arrive par moment.

    Cela fait littéralement plusieurs années (sauf exceptions de 3-4 articles), que je n’ai pas acheté en magasin. Et pourtant je suis la première a dire en passant devant le Camaïeu de ma ville qui a fermé « qu’est ce que c’est triste toutes ces fermetures de boutiques de mode ! » .

    Pourtant je le sais bien et j’y participe activement: la réalité est que l’évolution du commerce de détail est inévitable. Les changements dans les habitudes de consommation, les progrès technologiques et les tendances sociales façonnent continuellement le paysage du commerce que se soit dans la mode ou même dans les voyage. Combien d’agences de voyage physique ont fermé au profit des grands sites de réservations comme Booking , Expedia et j’en passe ?

    Plutôt que de se sentir coupables, nous devrions plutôt considérer ces fermetures comme une opportunité de réévaluer notre relation avec la mode et notre manière de consommer. Encourager les pratiques durables, soutenir les petites entreprises locales et favoriser une consommation plus réfléchie sont autant de moyens de façonner un avenir de la mode plus éthique et responsable mais bien sur pas aux profits des salariés !

    Et vous, que pensez vous de ce sujet ?

    Laissez des commentaires !

    Amicalement, Tay

    S’habiller pour réussir : comment l’apparence peut (aussi) influencer notre carrière

    Lorsqu’il s’agit de réussir professionnellement, de nombreux facteurs entrent en jeu, et l’habillement est l’un des aspects souvent sous-estimés.

    Pour les femmes en particulier, le choix de la tenue au travail peut avoir des répercussions significatives sur la manière dont elles sont perçues par leurs collègues et clients.

    Pour être moi même une femme (je ne travaille pas du tout dans le secteur de la mode pour éclaircir certaines questions), et avoir côtoyé de nombreuses collègues féminines, j’ai remarqué une certaine échelle sociale dans l’habillement au travail. Dans cet article, nous explorerons l’importance de bien s’habiller au bureau, en mettant en lumière l’impact réel que cela peut avoir sur les relations professionnelles, votre vision de vous même et la façon dont les autres vous perçoivent.

    1. La première impression compte :

    Les psychologues sociaux soulignent l’importance de la première impression, et l’habillement joue un rôle crucial dans la formation de cette impression. Selon plusieurs études, les individus qui adoptent un style vestimentaire professionnel sont souvent perçus comme plus compétents et dignes de confiance dès le premier contact.

    Dans le monde professionnel, j’ai souvent remarqué que mes collègues féminines qui portaient des tailleurs ou vêtements bien coupés/cintrés avec talons étaient perçues plus facilement comme étant compétentes/sérieuses/ que d’autres collègues parfois même plus gradées mais qui s’habillaient de façon plus « casual » au travail (port de jean, basket, pas coiffées/maquillées de façon structuré, vêtements parfois transparents, trop courts…

    1. Confiance en soi et performance :

    Le lien entre la confiance en soi et la performance professionnelle est bien établi. En choisissant des tenues qui vous font sentir bien et confiante, vous êtes plus susceptible de relever les défis professionnels avec assurance. Je peux en attester pour ma personne. Les vêtements peuvent agir comme un catalyseur pour renforcer la confiance en soi, ce qui se reflète positivement dans votre travail quotidien. Au delà de l’apparence extérieur, c’est aussi en soit que l’on se sent plus performante ou apte a accomplir certaines tâches, comme présider une réunion par exemple, passer un entretien, demander une promotion ect…

    1. L’influence sur les relations professionnelles :

    Comme je l’ai dit plus haut, la manière dont vous vous habillez peut également influencer la façon dont vos collègues vous perçoivent. J’ai déjà lu que les employés qui adoptent un style vestimentaire professionnel sont plus susceptibles d’être considérés comme des leaders potentiels au sein de leur équipe. Les relations professionnelles peuvent ainsi être renforcées par des choix vestimentaires judicieux, notamment pour avoir des promotions, même si évidemment, l’habit ne fait pas le moine et il faut se dépasser et avoir en soit toutes les ressources nécessaires pour monter en grade dans une entreprise et pas seulement être présentable.

    Pour parler de façon moins sérieuse de ce sujet, je voulais le mettre en parallèle avec le personnage d’Andy dans Le Diable s’Habille en Prada

    Dans le film, le personnage d’Andy Sachs, interprété par Anne Hathaway, offre une illustration convaincante de l’importance de l’habillement professionnel et de son impact sur la réussite professionnelle, en particulier dans l’industrie de la mode. Andy, une diplômée en journalisme, commence son parcours professionnel en tant qu’assistante personnelle de la redoutable rédactrice en chef de Runway Magazine, Miranda Priestly, jouée par Meryl Streep.

    Au début du film, Andy néglige son apparence vestimentaire, préférant des tenues décontractées et pratiques. Cependant, elle est confrontée à la réalité impitoyable de l’industrie de la mode, où la première impression compte énormément. Ses collègues et Miranda la perçoivent initialement comme ne s’intéressant pas aux normes de la mode, voir la considère comme étant inefficace dans son travail au vu de sa façon de s’habiller, ce qui complique son intégration dans le milieu.

    Au fil de l’histoire, Andy réalise l’importance de bien s’habiller pour se sentir confiante et performante dans son rôle exigeant.

    Lorsqu’elle commence à choisir des tenues plus sophistiquées et à s’adapter au style de l’industrie de la mode, elle gagne en assurance et sa performance au travail s’améliore.

    Elle est de plus en plus respectée par ses collègues et surtout par sa patronne, qui va alors voire en elle un fort potentiel, potentiel qu’Andy avait depuis le début mais qu’elle ne mettait pas en valeur.

    En conclusion, le parcours d’Andy Sachs dans « Le Diable s’habille en Prada » offre une mise en lumière cinématographique de l’importance des choix vestimentaires au travail.

    Son évolution vestimentaire correspond à sa croissance professionnelle et souligne le pouvoir transformateur de l’habillement dans la perception et la réussite au sein d’un environnement de travail compétitif.

    Et vous, que pensez-vous de la tenue et de l’étiquette en entreprise ?

    Pensez-vous aussi que cela peut vous aider ou vous desservir dans votre travail et votre réussite ?

    Laissez des commentaires !

    -Tay

    Mode | Hiver Cosy : Les Secrets d’un Style Réconfortant pendant les Jours Froids

    Ça y est, depuis le 22 décembre l’hiver est arrivé et avec le changement de saison s’accompagne toujours un changement drastique dans notre garde robe histoire de se réchauffer. On passe ici en revue 5 des tendances les plus en vue inspirées des défilés pour cet Hiver 2023-2024 !

    Les vêtements paysages et imprimés photos

    Comme vu sur les défilés Stella Mccartney et Paco Rabanne…

    La tendance des photos imprimées et des paysages sur les robes et vêtements offre une fusion captivante entre la mode et l’art visuel. En utilisant des techniques d’impression de pointe, des paysages pittoresques, des scènes urbaines dynamiques et des photographies artistiques prennent vie sur les textiles. Cette tendance apporte une touche d’originalité et d’évasion, transformant les vêtements en toiles vivantes. (Vu au défilé Pacon Rabanne ou Mccartney ) .

    La tendance Beige – Moka

    Comme vu aux défilés Max Mara, Tods ou encore Isabelle Marrant…

    La tendance beige moka s’impose comme une couleur phare pour s’habiller en automne-hiver, apportant une palette chaleureuse et sophistiquée. Inspirée par les nuances terreuses, le beige moka évoque la douceur du café et s’harmonise parfaitement avec la saison. Cette teinte neutre polyvalente se prête à une variété de styles, qu’il s’agisse de manteaux enveloppants, de pulls douillets ou de pantalons élégants. Son caractère subtil offre une toile de fond idéale pour l’ajout d’accessoires ou de pièces plus vibrantes. La tendance beige moka incarne une élégance décontractée, parfaite pour créer des looks intemporels et confortables pendant les mois plus froids.

    La tendance Power Suit

    Le Power Suit pour les femmes incarne une expression audacieuse de confiance et de sophistication. Inspirée à l’origine des codes vestimentaires masculins, la Power Suit féminin se distingue par des coupes impeccables, des épaules structurées et des lignes nettes. C’est une déclaration de puissance et d’assertivité dans le monde professionnel, tout en conservant une élégance intemporelle.

    La tendance Dark Gothique et Corset

    Vu chez Rodarte, Vivienne Westwood,

    La tendance Dark Gothique et les corsets fusionnent pour créer un style empreint de mystère et de romantisme sombre. Inspiré par l’esthétique gothique, ce look se caractérise par des pièces noires, des textures luxueuses et des détails victoriens. Les corsets, éléments emblématiques, sculptent la silhouette avec élégance, ajoutant une touche de sensualité à cette esthétique audacieuse. C’est une fusion entre l’obscurité et l’élégance, où le corset devient à la fois un symbole de féminité affirmée et une pièce maîtresse du style Dark Gothique contemporain, comme vu sur les défilés de Vivienne Westood, reine de ce style.

    La tendance couleur rouge intense

    Le rouge bordeaux, profond et raffiné est associé à l’élégance et à la sophistication. Il a été popularisé au 19e siècle en tant que teinte luxueuse. Depuis il demeure un choix intemporel pour des pièces classiques, ajoutant une touche de glamour et de chaleur à la palette de couleurs de la mode. Cet Automne-Hiver il était partout présent sur le catwalk. (Hermès, Fendi…)

    Et vous quelle est votre tendance préférée pour cette saison ?

    Très bon Samedi à toutes et à tous !

    -Tay

    Bon 1er Octobre 2023 !

    C’est avec grand plaisir que je vous souhaite à toutes et à tous un très bon 1er Octobre !

    Pour bien commencer ce mois, voilà pour vous une belle vidéo d’ambiance, calme et cozy sur le thème de l’automne.

    Bien à vous,

    -Tay ☕🍂

    La femme de ménage | de Freida McFadden

    Je viens tout juste de terminer ma lecture du roman intitulé « La femme de ménage » de l’auteur F. McFadden. D’abord attirée par la couverture du livre qui a rapidement attisé ma curiosité , j’ai ensuite très vite plongé dans cette histoire, que je vais à présent vous résumer.

    Chaque jour, Millie s’occupe de l’entretien dans la somptueuse demeure des Winchester, une famille aisée de la ville de New York. Elle assure également le transport de leur fille à l’école et prépare les repas avant de se retirer dans sa chambre au grenier pour la nuit. Pour la jeune femme, cette nouvelle occupation représente une opportunité inattendue, une occasion de repartir à zéro. Cependant, derrière une façade respectable, sa patronne montre de plus en plus des signes d’instabilité et de toxicité. De plus, il circule une rumeur troublante dans le voisinage : il semblerait que madame Winchester ait tenté de noyer sa fille il y a quelques années. Heureusement, monsieur Winchester, aimable et charmant, est là pour rendre la situation plus supportable. Néanmoins, le danger peut parfois se dissimuler sous des apparences trompeuses. Et lorsque Millie découvre que la porte de sa chambre sous les combles ne peut être verrouillée que de l’extérieur, il est peut-être déjà trop tard…

    Tout d’abord, permettez-moi de vous assurer que je n’ai nullement l’intention de vous dévoiler le dénouement de ce roman, mais je tiens à exprimer mon immense satisfaction à l’égard du retournement de situation final. Mes craintes initiales, qui se fondaient sur l’apparence d’une simple intrigue amoureuse teintée de trahison, se sont rapidement dissipées pour révéler un véritable thriller psychologique. L’atmosphère du récit maintient une certaine tension jusqu’au dénouement, et à plusieurs moments clés, elle atteint des sommets de suspense qui ont su me maintenir en haleine.

    Bien que je ne puisse pas affirmer avoir été entièrement séduit par le personnage de Millie, que j’ai trouvé, à bien des égards, relativement unidimensionnel et prévisible, il convient de souligner que le personnage de Nina Winchester s’est avéré être d’une profondeur et d’une complexité extrêmement intrigantes. La deuxième partie du livre, qui lui est consacrée, a ravivé mon intérêt pour une histoire qui, à un moment donné, semblait stagner.

    Dans l’ensemble, je ne peux que chaudement recommander ce roman de 365 pages, une lecture captivante qui se dévore aisément et offre une agréable façon de passer le temps.

    Le personnage d’Andrew Winchester, dont la représentation incarne l’idée du mari parfait, se positionne indubitablement comme l’un des éléments centraux et fondamentaux au sein de cette trame narrative, et son portrait psychologique, tout autant que celui de Nina Winchester, dégage une intrigue d’une richesse singulière. C’est dans ce contexte que surgissent les insistantes rumeurs concernant une présumée tentative d’homicide à l’encontre de leur fille, une question qui, inévitablement, pique la curiosité et invite à une profonde introspection.

    Face à cette énigme captivante, l’interrogation fondamentale prend forme : Nina Winchester, incarnant l’image d’une femme au comportement erratique, serait-elle véritablement au seuil de la folie la plus profonde, tandis qu’Andrew incarnerait quant à lui l’archétype du gentleman idéal ? Ou bien, en cette situation complexe, Millie, notre protagoniste, pourrait-elle être victime d’illusions créées par les ombres de son propre passé trouble, des ombres qu’elle s’efforce ardemment de dissimuler à ses employeurs bienveillants, laissant ainsi place à des suspicions qui, peut-être, ne reposent sur aucun fondement réel ? Cette trame intrigue l’esprit et incite à explorer avec une curiosité croissante les méandres des relations et des mystères qui se cachent derrière les apparences.

    Je vous laisse découvrir cette intrigue par vous même avec ce livre !

    En aviez-vous déjà entendu parler ?

    Très bon Vendredi à toutes et à tous,

    Amicalement,

    -Tay ☕📖

    BILLET N°1 ~ Tay’s Parisian Tour ~ Les lieux Méconnus de la capitale ~

    Etant une grande fan des balades et musées à Paris et dans ses alentours, je vous propose une série d’articles qui tournerons autour de la ville Lumière et de mes spots /musées/restaurants/ faits historiques/ et autres curiositées favorites !

    Pour ce premier Billet sur le sujet des musées, je voudrais vous faire découvrir (si ce n’est pas déjà le cas) une liste de 5 endroits peu connus du grand publique mais qui en valent vraiment le détour !

    Par ici pour la visite !

    Le musée des égouts de Paris 

    photo @pariszigzag

    Les égouts de Paris sont une véritable mine d’or. Le musée dédié est tout aussi énigmatique et fascinant à la fois. Très peu connu du grand publique et des parisiens même, il à rouvert ses porte après des années de fermeture pour travaux. Aujourd’hui, vous pouvez déambuler dans les longs couloirs qu’empruntèrent autrefois les égoutiers de Paris. Avec une installation technologique moderne (ipad, écran tactiles ect..), vous découvrirez ce métier peu connu avec des explications sur le recueillement des eaux de paris et les différentes fonctions des pompes et filtres.

    Adresse: Esplanade Habib Bourguiba, Pont de l’Alma, 75007 Paris

    Le Musée de la Vie Romantique, un coin de Paradis caché en plein Paris 

    Plongez dans une époque où l’amour et l’art fusionnaient, en visitant le charmant Musée de la Vie Romantique à Paris. Niché au cœur du quartier animé de Pigalle, ce musée est un véritable trésor du passé romantique français en plein Montmartre.

    Le Musée réside dans l’ancienne maison du peintre Ary Scheffer, un lieu qui accueillait autrefois des personnalités littéraires et artistiques emblématiques du romantisme français.

    Crédit photo @Sortiràparis

    On peut explorer les salons ou de grandes figures du romantisme comme George Sand, Franz Liszt et Frédéric Chopin se sont réunies pour des soirées mémorables. Le musée abrite une collection remarquable d’objets et d’œuvres d’art du 19e siècle. Peintures, sculptures, lettres d’amour, bijoux et souvenirs …  Vous pouvez profiter d’une promenade romantique dans le jardin bucolique. Ne manquez pas le charmant petit café situé au sein du musée que j’adore tout particulièrement pour une pause gourmande. Une expérience coupée du monde que je recommande si vous voulez être à l’abri du tumulte parisien tout en visitant un lieu historique.

    Adresse: 16 Rue Chaptal, 75009 Paris

    Le Musée des Arts Forains à Paris : Un Voyage Féérique

    Bienvenue dans l’univers féerique du Musée des Arts Forains à Paris, un trésor du patrimoine vivant. Plongez dans une scénographie magique avec des manèges d’époque et des décors étincelants. Assistez à des spectacles envoûtants et découvrez l’histoire captivante des arts forains lors de visites guidées uniques. Des événements spéciaux ajoutent une touche magique à cette expérience inoubliable. Laissez-vous enchanter par ce voyage hors du temps.

    Adresse : 53 Av. des Terroirs de France, 75012 Paris (Dans les Pavillons de Bercy)

    Crédit photo @Parissecret

    Le Cabinet Deyrolle

    Un Voyage Fascinant dans le Monde de la Taxidermie et de l’Histoire Naturelle

    Un de mes endroit préféré de Paris est situé en son cœur: il s’agit du Cabinet Deyrolle, une adresse incontournable pour les amateurs de taxidermie et de sciences naturelles. Fondé en 1831, cet établissement fascinant est bien plus qu’un simple cabinet de curiosités ; c’est un lieu où l’art et la science se rencontrent pour offrir une expérience éducative unique.

    Crédit Photo @Parissecret

    Le Cabinet abrite une collection exceptionnelle d’animaux naturalisés, de papillons colorés et d’insectes exotiques. Chaque pièce est soigneusement préservée pour offrir aux visiteurs un aperçu authentique de la diversité du règne animal et végétal.

    Le lieu offre également des expositions temporaires et des ateliers éducatifs, permettant aux visiteurs de découvrir l’envers du décor de la taxidermie et d’en apprendre davantage sur la biodiversité de notre planète. Si vous avez vu Midnight In Paris de Woody Allen (film que je recommande), vous reconnaîtrez le cabinet, filmé pour une des scènes mythiques ou s’y déroule une fête, dans les années 20 !

    Extrait du film Midnight in Paris de Woody Allen

    En plus de sa collection impressionnante, le Cabinet est également un lieu de découverte pour les écoles et les étudiants, qui y trouvent une source d’inspiration pour leurs études scientifiques. C’est un énorme plus de savoir que l’établissement est accessible à tous sans ticket car on y rentre comme dans une boutique vous pouvez d’ailleurs y acheter des éléments ! Vous n’avez ni à payer pour entrer ni a réserver un créneau .

    Que vous soyez passionné de sciences naturelles, curieux de découvrir des merveilles insoupçonnées ou simplement en quête d’une expérience unique, le Cabinet Deyrolle vous invite à un voyage fascinant dans le monde de la taxidermie et de l’histoire naturelle. Une visite qui vous laissera des souvenirs émerveillés et vous donnera un regard renouvelé sur la beauté et la fragilité de notre environnement. Je recommande vivement ce lieu si vous êtes un passionné de la nature, et que vous aimez déjà le musée de l’Histoire Naturelle, situé dans le 5ème.

    Adresse: 46 Rue du Bac, 75007 Paris

    Le Musée Fragonard de l’École vétérinaire de Maisons-Alfort : Un Trésor d’Histoire Médical et Anatomique

    Au cœur de l’École vétérinaire de Maisons-Alfort, le Musée Fragonard est un véritable joyau qui témoigne de l’histoire riche et passionnante de la médecine vétérinaire. Fondé au 18 ème siècle, ce musée est dédié à l’illustre anatomiste et taxidermiste français, Honoré Fragonard, dont le talent artistique et scientifique a marqué l’histoire de la taxidermie et de l’anatomie animale.

    La collection du Musée Fragonard est une véritable immersion dans le monde de la médecine vétérinaire à travers les siècles. On y découvre une impressionnante variété de spécimens anatomiques, de préparations de tissus et d’animaux naturalisés. Ces pièces uniques, créées avec minutie par Fragonard à l’aide des premières techniques de moulages, sont le fruit d’un travail exceptionnel qui capture la complexité et la diversité de la faune, en nous montrant notamment toutes les maladies de l’époque, humaines ou animales.

    Le Musée Fragonard propose également des expositions interactives et des présentations éducatives, qui s’adressent tant aux étudiants en médecine vétérinaire qu’aux passionnés d’histoire médicale. Ces activités offrent un aperçu captivant de l’évolution des pratiques vétérinaires et des découvertes qui ont façonné cette discipline au fil du temps.

    Une visite au Musée Fragonard de l’École vétérinaire de Maisons-Alfort est une expérience enrichissante qui plonge les visiteurs dans l’univers fascinant de la médecine vétérinaire. C’est une véritable opportunité de rendre hommage au travail et à l’héritage du talentueux Honoré Fragonard tout en découvrant l’évolution de la médecine vétérinaire et son impact sur la santé et le bien-être des animaux. Je recommande particulièrement ce musée si vous aimez comme moi les ambiances très Dark Academia , car le musée est situé sur l’école vétérinaire et on respire l’ambiance studieuse et automnale des lieux. Il faut absolument y aller en cette période de l’année (Automne-Hiver) pour une immersion encore plus poussée dans le monde de Fragonard.

    Adresse: École nationale vétérinaire d’Alfort – EnvA, 7 Av. du Général de Gaulle, 94700 Maisons-Alfort

    C’était 5 lieux méconnus de Paris et de ses alentours que j’adore et que je voulais vous faire connaitre aujourd’hui !

    Aviez-vous entendu parler d’un de ces lieux ?

    Laissez des commentaires !

    Amicalement,

    -Tay

    Brunch littéraire : Gâteaux au café pour une pause gourmande entre les pages

    Étant une grande fan de pâtisserie et de café, je vous propose plusieurs recettes coup de coeur qui rassemble ces deux passions !

    Le gâteau moelleux au café et noix :

    Ce gâteau moelleux est infusé d’un délicieux arôme de café et garni de noix croquantes. Parfait pour accompagner vos moments de lecture et de brunch !

    Vous aurez besoin des ingrédients suivants (pour 6 personnes) : 150 g de sucre, 1 cuillère à soupe de farine, 250 g de sucre glace, 60 g de beurre, 4 œufs / 200 g. de cerneau de noix / 4 cuillères à café d’extraits de café

    Temps de préparation: 1 heure en tout (20 min préparation et 40 minutes de cuisson à 180°C thermostat 6 ) .

    Par ici pour la recette :

    • ÉTAPE 1 : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
    • ÉTAPE 2 : Réduisez les cerneaux de noix en poudre. Cassez les oeufs, séparez les blancs des jaunes.
    • ÉTAPE 3 : Battez les jaunes avec le sucre semoule jusqu’à ce que le mélange devienne jaune paille. Ajouter l’extrait de café, la farine et la poudre de noix. Mélangez bien.
    • ÉTAPE 4 : Battez les blancs en neige puis incorporez-les délicatement à la préparation précédente. Versez dans le moule préalablement beurré et enfournez pour 40 minutes.
    • ÉTAPE 5 : Au bout de ce temps, démoulez le gâteau et le laisser refroidir sur une grille.
    • ÉTAPE 6 : Pendant ce temps, préparez le glaçage : faites fondre le beurre dans une casserole, ajoutez l’extrait de café (dosez le comme vous préférez) et, peu à peu, le sucre glace en battant sans arrêt pour obtenir une préparation lisse.
    • ÉTAPE 7 : Recouvrez le gâteau de glaçage, décorez de cerneaux de noix. Réservez au frais avant de consommer.

    Gâteau au café glacé

    Un gâteau léger et rafraîchissant au café, parfait pour les journées chaudes. Servez-le avec une glace au café pour une combinaison irrésistible !

    Vous aurez besoin des ingrédients suivants (pour 6 personnes) : 175 g. de farine, 175 g de sucre, 2 cuillères à café d’extrait de café, 3 œufs, 2 cuillères à café de levure chimique, 175 g.. de beurre.

    • ÉTAPE 1 : Préchauffez votre four à th.6 (180°C) (350°F).
    • ÉTAPE 2 : Beurrez 2 moules de 20 cm de diamètre.
    • ÉTAPE 3 : Mettez le beurre dans une terrine, ajoutez-y le sucre et battez le tout pour obtenir une préparation blanche et mousseuse. Ajoutez-y les oeufs un par un sans cesser de fouetter.
    • ÉTAPE 4 : Tamisez la farine et la levure au-dessus de la terrine et incorporez-les délicatement à la préparation en soulevant avec une spatule. Incorporez ensuite l’extrait de café.
    • ÉTAPE 5 : Repartissez la pâte dans les 2 moules, lissez la surface et enfournez pour 30 min. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau : si c’est cuit la pointe du couteau doit ressortir sèche.
    • ÉTAPE 6 : Retirez les moules du four et démoulez les gâteaux. Laissez refroidir sur un gril.
    • ÉTAPE 7 : Pour la glaçage, mettez le sucre et le beurre dans une casserole à feu doux, ajoutez l’extrait de café et faites cuire tout doucement pour obtenir un glaçage bien lisse en tournant avec une spatule. Retirez du feu et remuez jusqu’à refroidissement.
    • ÉTAPE 8 : Quand les gâteaux sont froids, retournez en 1 sur un plat de service et garnissez de la moitié du glaçage.
    • ÉTAPE 9 : Mettez le deuxième gâteau sur le premier et glacez-le. Vous pouvez le décorer à votre souhait sur le dessus.
    • ÉTAPE 10 : Servez le au goûter. Conseil : Sortez-le au moins 1 heure du frigo avant de servir.
    D’après une photo du blog Cuisine AZ

    Gâteau Moka au chocolat

    Cette fusion de café et de chocolat ravira les amateurs de saveurs intenses. Garnissez-le de glaçage moka pour une touche de gourmandise supplémentaire.

    Vous aurez besoin des éléments suivants pour la recette : Pour le gâteau : 4 œufs / 100 g de sucre / 50 g de farine / 50 g de fécule de maïs . Pour la crème : 3 cuillère à café d’extraits de café / 100 g. de sucre / 1 tablette entière de chocolat noir / 2 jaunes d’oeufs / 125 g. de beurre

    ÉTAPE 1 : Commencez par préchauffer votre four th6 (180°).

    ÉTAPE 2 : Cassez les œufs en séparant les jaunes des blancs puis battez les jaunes et le sucre.

    ÉTAPE 3 : Ajoutez au fur et à mesure la farine et la fécule dans les jaunes d’œufs puis battez ensuite les blancs en neige et incorporez-les doucement au mélange précédent.

    ÉTAPE 4 : Faites attention à ne pas casser les blanc en neige au moment de l’incorporation. Le gâteau pourrais ne pas monter . Puis, beurrez votre moule avant d’y disposer votre préparation de moka au chocolat-café.

    ÉTAPE 5 : Enfournez votre gâteau pendant 45 minutes. Pendant ce temps, faites la crème en mélangeant beurre ramolli et les jaunes. Ajoutez le sucre en poudre puis le chocolat ramolli.

    ÉTAPE 6 : Lorsque votre gâteau est cuit, sortez-le du four. Lorsqu’il est bien refroidi, coupez-le en deux horizontalement et garnissez-le de la crème que vous aurez préparée.

    ÉTAPE 7 : C’est prêt ! Il n’y a plus qu’à le déguster.

    Gâteau Bundt au café et à la cannelle

    (selon la recette du blog http://www.barbaragateau.com/)

    Un gâteau Bundt moelleux et parfumé au café et à la cannelle. Idéal pour accompagner votre café matinal ou pour le partager lors de votre prochain brunch littéraire.

    Les ingrédients pour 8 à 10 personnes :

    250 g (2 1/4 tasse) de sucre / 3 oeufs moyens / 120 ml (1/2 tasse) de lait / 80 ml (1/3 tasse) d’huile végétale / 120 ml (1/2 tasse) de café liquide fort / 2 c. à café de café en poudre soluble
    1 c. à soupe d’essence de vanille  / 280 g (2 1/3 tasses) de farine  / 2 c. à café de levure chimique / Glaçage :  120 g (1 tasse) de sucre glace / 2 c. à soupe de café liquide

    Les étapes pour le gâteau : Préchauffez votre four à 200 °C (400 °F) et graissez le moule pour le préparer. Dans un premier récipient, fouettez ensemble le sucre, les œufs, le lait, l’huile, le café liquide, le café en poudre et l’essence de vanille. Dans un autre bol, combinez la farine et la levure chimique, puis incorporez-les au premier mélange.

    Assurez-vous de bien mélanger tous les ingrédients, puis versez la préparation dans le moule à Bundt. Faites cuire au four à 200 °C (400 °F) pendant environ 35 minutes, ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré dans le gâteau en ressorte propre.

    Une fois la cuisson terminée, démoulez immédiatement le gâteau en le retournant et laissez-le refroidir à température ambiante.

    Les étapes pour le glaçage: Préparez le glaçage une fois que le gâteau a refroidi complètement. Dans un petit bol, mélangez le sucre glace avec le café liquide jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène. Ensuite, versez délicatement le glaçage sur le dessus du gâteau en utilisant une cuillère à soupe, en laissant le glaçage couler sur les bords pour une touche gourmande supplémentaire.

    photo tirée du blog https://www.101caffe.it/fr/101recipes-bundt-cake-au-cafe/

    Gâteau aux noix de café et caramel

    Ce gâteau décadent est garni d’un glaçage onctueux au café et au caramel. Parfait pour les occasions spéciales ou pour se faire plaisir lors d’une séance de lecture cosy.

    Photo de Lora Georgieva sur Unsplash

    Les Ingrédients :

    100 g caramel / 150 g de sucre / 200 g de chocolat noir / Faire un espresso et y verser 3 cuillères à café de caramel liquide / 50 ml de liqueur de café (par ex. Kahlua) / 200 g de noix du Brésil /100 g de poudre d’amande / 250 g de beurre fondu / 1 sachet de sucre vanillé / du Sel / 5 oeufs / 400 g de farine / 1 sachet de levure / 200 ml de lait

    Pour la garniture : 100 g de chocolat blanc

    ÉTAPE 1 : Commencez par réaliser le caramel en faisant fondre le sucre dans une casserole jusqu’à ce qu’il prenne une jolie teinte brun clair. Ajoutez ensuite la crème et la liqueur de café, en mélangeant sans interruption jusqu’à ce que le caramel soit complètement fondu. Intégrez finalement l’espresso pour un délicieux arôme.

    ÉTAPE 2 : Prenez la moitié des noix du Brésil et hachez-les grossièrement. Mélangez-les aux amandes et au caramel. Laissez ce mélange refroidir, tandis que vous gardez le reste des noix de côté.

    ÉTAPE 3 : Pendant ce temps, préparez la pâte en utilisant un batteur pour fouetter ensemble le beurre, le sucre, le sucre vanillé et une pincée de sel jusqu’à obtenir une texture mousseuse. Incorporez ensuite les œufs un par un, en remuant bien entre chaque ajout.

    ÉTAPE 4 : Dans un autre bol, mélangez la farine et la levure, puis ajoutez ce mélange au mélange beurre-sucre, en tamisant et en alternant avec le lait.

    ÉTAPE 5 : Versez cette pâte dans un plat à four beurré et recouvert d’une feuille de cuisson (ou utilisez une plaque assez profonde d’environ 39 x 32 cm) pour répartir la pâte de manière uniforme. À l’aide d’une cuillère, disposez le caramel en petits pois sur la pâte, puis incorporez délicatement ces pois avec une fourchette. Terminez en saupoudrant les restes de noix sur le dessus.

    ÉTAPE 6 : Cuisez à 200° (180° à chaleur tournante) au deuxième étage du four pendant 20-30 minutes. Laissez ensuite refroidir le gâteau sur une grille.

    ÉTAPE 7 : Faites fondre du chocolat blanc au bain-marie. Ensuite, coupez un petit bout d’une poche à douille et remplissez-la de chocolat. Utilisez cette poche pour dessiner un joli motif de grille sur le gâteau. Pour savourer pleinement ce délice, accompagnez-le d’une généreuse crème fouettée.

    ÉTAPE 8 : Si vous ne disposez pas d’une poche à douille, pas de soucis ! Vous pouvez tout à fait utiliser une cuillère pour dessiner le motif à la place.

    Le gâteau est prêt ! Bonne dégustation !

    Voilà, c’étaient mes 5 coups de cœur pour ces recettes de gâteaux avec du café !

    N’hésitez pas à me laisser des commentaires et à me dire si vous connaissiez ces recettes =)

    Amicalement, Tay ☕︎

    Des larmes à l’extase : Je vais au concert de Taylor Swift en 2024 !

    Je vous raconte mon parcours du combattant pour décrocher le Graal

    Mon aventure épique pour décrocher des billets pour le concert de Taylor Swift commença par une alerte sur mon téléphone il y a plusieurs mois, m’annonçant que Taylor Swift allait enfin venir en France pour son Eras Tour en 2024. J’ai littéralement sauté de joie à cette nouvelle ! Après plus d’une décennie d’attente, l’une de mes chanteuses préférées allait enfin refouler la scène de mon pays.

    Je me suis empressé de m’inscrire sur la liste restreinte des heureux élus qui auraient la chance de recevoir un email confirmant leur inscription avec un code d’accès secret pour accéder à la vente des billets. Honnêtement, j’étais prête à me battre pour obtenir ces précieuses places comme des milliers d’autres personnes.

    Quelques mois plus tard, l’excitation atteignit son comble lorsque je reçus enfin la fameuse notification par mail: « Vous avez été tirée au sort pour participer à la vente des billets pour les concerts de Taylor Swift en 2024. Veuillez conserver ce code secret et vous connecter le mardi 11 juillet 2023 à partir de 9h00 pour accéder à la file d’attente. »

    Le jour fatidique arriva enfin, le mardi 11 juillet. Alors que j’étais en plein cours de Finance à mon campus universitaire je me connecte avec frénésie en utilisant mon code d’accès. Mais dès 9h00, l’ouverture officielle de la billetterie, je découvre que j’étais en position 38 500 dans la file d’attente. Mon stress était palpable, et mes amies me glisse un « bonne chance », mais malheureusement, la chance ne fut pas de mon côté.

    Quelques heures plus tard, un message collectif informait que la plateforme Ticketmaster avait planté, et que les ventes étaient reportées.

    J’étais dévastée et frustrée, mais je n’avais pas dit mon dernier mot.

    Une semaine plus tard, je retentai ma chance lorsque les billets furent remis en vente avec des codes uniques. Je me connectai le stress de plus en plus palpable, mais une fois de plus, c’était le chaos : une longue file d’attente, un code d’accès qui ne fonctionnait pas. C’était à croire que la malchance nous collait à la peau.

    A ce moment là je me suis dis « Bon laisse tomber tu n’arrivera jamais a avoir tes places ». Mais enfin, le vendredi 21 juillet,je retente sans rien esperer et le miracle se produisit : j’accédai à la première place de la file d’attente après avoir attendu 2 heures ! Dans un élan de joie et de soulagement, j’achetai rapidement 3 places pour le concert de Taylor Swift en esperant que le site Ticketmaster ne replante pas.

    Après la confirmation d’achat, je ne pouvais m’empêcher de sourire de bonheur. J’ai envoyé un message à mes sœurs pour leur annoncer la grande nouvelle, et elles partagèrent ma joie. Mes amies en cours comprirent, à mon large sourire, que j’avais enfin réussi à décrocher des billets pour le concert de ma vie, en plein milieu d’une semaine d’examens à l’université. Le combat avait été ardu, mais j’avais triomphé, prête à vivre un moment inoubliable en compagnie de Taylor Swift.

    Et vous, connaissez vous cette chanteuse?

    Qui ici est une Swiftie ?

    Laissez des commentaires !

    -Amicalement, Tay