Vous ĂȘtes fan absolut du mois d’Octobre et de tout ce qu’il peut vous offrir ? Vous adorez l’odeur de la citrouille et de la cannelle et vous avez toujours hĂąte que la fameuse chaĂźne Starbucks renouvelle comme chaque annĂ©e son Pumpkin Spice Latte pour aller le dĂ©guster?
Je vous comprends ! Tout adorateur du mois d’octobre qui se respecte connait ce fameux rituel. Mais savez vous qu’il n’est pas impossible de faire votre propre Pumpkin Spice Latte chez vous ?
Par ici pour la recette :
Les ingrĂ©diants:Â
- 2 tasses | 500 ml de lait entier (ou encore lait de coco ou lait d’amande..)
- 4 cuillÚre a soupe de purée de potiron
- œ a 1 c-a-c de cannelle
- Πc-a-c de gingembre
- 1 pincée de noix de muscade
- 1 pincée de clou de girofle (pas obligatoire)
- 3 a 4 c-a-c de sirop dâĂ©rable (ou au goĂ»t)
- Âœ tasse | 120 ml de cafĂ© fort ou expresso
- 1c-a-c d’extrait de vanille
Instructions:
- Dans une casserole, verser la moitié du lait et faire chauffer.
- Ajouter la purĂ©e de potiron ainsi que les Ă©pices et le sirop dâĂ©rable. MĂ©langer au fouet jusquâĂ Â obtenir une consistance lisse. Ajouter l’extrait de vanille.
- Verser dans des mug et ajouter le café et mélanger.
- Mousser le lait restant et le verser dans les mugs.
- Vous pouvez ajouter de de la crĂšme chantilly sur le dessous
- Ajoutez de la cannelle
- Servez et dégustez !
Et vous, quelle est votre astuce pour un bon Pumpkin Spice Latte maison? đâ
Laissez des commentaires !
-Tay đ§Ą
Tay's Brunch Book Club 
Je crois que je n’en ai jamais fait moi-mĂȘme. Merci pour la recette đ
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Hello Light and Smell,
Merci pour ton commentaire =)
J’espĂšre que tu pourras la tester
Belle journée à toi =D
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Merci đ
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Je n’ai jamais goĂ»tĂ© cette boisson, ça m’intrigue car tout le monde dit que c’est dĂ©licieux !
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C’est une des meilleures boissons que je connaisse ! A essayer sans plus attendre =) ^^
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